令和２年６月15日に岩手大槌サーモン『ギンザケ』『トラウトサーモン』の初出荷にともなう、さけ科魚類養殖事業化試験水揚開始報告会が大槌町文化交流施設おしゃっちで行われました。
報告会では、平野漁協組合長から岩手大槌サーモンの初水揚報告、鶴岡弓ヶ浜水産取締役会長から養殖試験について報告がありました。
また、水揚げされたギンザケ、トラウトサーモンの展示、トラウトサーモン稚魚の水槽展示、刺身、焼き物、ミニ海鮮丼の試食が行われ、関係者及び招待者のほか一般来場の方々にも報告を行いました。
岩手大槌サーモンが本日よりご当地サーモンの仲間入りとなりました。
